5年前到安溪村流转土地发展翠玉梨产业时。安溪村已形成了以亩翠玉梨为主导。站在安溪村翠玉梨核心基地。
图为民宿生态园依山而建。 骆勇 摄
深冬，寒气袭人，但位于重庆市万州区长岭镇的安溪村却处处是火热的场景。眼前，安澜谷景区接待中心、拓展区收尾施工正在进行，水上瀛洲景点机声轰鸣、建设繁忙，山地越野车基地也一派火热，余亩的经果林又拉开了一年一度的冬季管护……
“再过几个月，只要到了安溪村，随便哪里转一下，有游的、有耍的、有吃的，全域旅游真正变成现实啦！”走进安溪村，村支书张舰兴高采烈地说。
时光倒回到5年前，安溪还是一个山高路陡、土贫地荒、人穷村陋的市级贫困村，戴着“贫困村”旧帽。而今天，安溪村平坦宽阔的马路纵横交错，满山的果树长势良好，成了产业兴、村庄美、百姓富的安逸村，戴上了“国家级乡村治理示范村”“重庆市全域旅游示范村”“重庆市绿色示范村庄”“重庆市休闲农业乡村旅游示范村”“重庆市一村一品示范村”“万州十大最美乡村”6顶“新帽”，羡煞旁人。
安溪村蝶变的背后，是安溪村以脱贫攻坚为契机，抓住产业发展“牛鼻子”，用“加”法让产业兴旺起来，扬起产业融合“鞭子”，让产业收益跑出“乘”法效应，实现贫困村的华丽蜕变。
图为安溪村完善基础设施，助推乡村旅游。 骆勇摄
产业上做“加”法“空壳村”变“实心村”
站在安溪村翠玉梨核心基地，只见四周梨树环绕，连绵成片。王全富没想到，最初的亩示范基地，如今已壮大为亩。翠玉梨成为了该村的主导产业，也成为了村民增收致富的“金果果”。
王全富是一家农业开发公司的负责人，5年前到安溪村流转土地发展翠玉梨产业时，这里还曾一片荒凉，几乎没有规模化产业，是名副其实的“空壳村”。3年后，亩翠玉梨示范基地投产，果甜味好的翠玉梨供不应求，效益十分红火。随后，安溪村通过成立合作社，动员余户村民加入，先后种植翠玉梨0亩，使翠玉梨产业得以发展壮大。
近年来，安溪村通过引进农业公司、创建农民工返乡创业园、发展专业合作社、创办小微企业、培育种养大户、家庭农场等，在产业发展上做“加”法，使该村家农户参与种养殖，占比达到76%，其中建卡贫困户实现了全覆盖。
通过不停的产业“加”法运算，安溪村已形成了以亩翠玉梨为主导，亩佛手、亩晚熟李、亩核桃、亩砂糖桔、亩默科特柑橘、亩桃园等为补充的特色经果林产业基地，以“万州区百万头生态猪”项目为依托的6个单元生态养殖产业，实现了种植、养殖的循环发展。如今，余亩的经果林覆盖全村5个小组，生态猪养殖场已投产，并在全区率先实现了分红，曾经的“空壳村”变成了产业兴旺的“实心村”。
图为安溪村里建起了农民工返乡创业园。 骆勇摄
融合上做“乘”法小山村实现蝶变
“促进农民增收，让农民生活富裕，需要我们两条腿走路。”张舰表示，近年来，安溪村积极拓展农业功能和价值，加速农旅融合布局，依托安溪水库以及余亩特色水果产业，以滨湖观光、科普教育、儿童水上乐园等场景为主线，开发具有浓郁参与性、观赏性、体验性、知识性、趣味性的乡村特色旅游产品，让游客体验别样的乡村之美。
时下的安溪村，即将开业的安澜谷景区以梨园青山湖水为背景，配套打造森林木屋、户外拓展、丛林穿越、悬崖秋千、水上娱乐、儿童游乐、标准垂钓、百亩花田、水边民宿等精品项目，将好山好水变成好风景，让安溪村有了“美丽经济”。
作为全市3个“重庆市全域旅游示范村”之一，安溪村的旅游点还不只是安澜谷景区。
经过近几年的发展，安溪村拥有一座总投资万元的农旅融合山庄，成功引进国际滑翔伞项目，上古瀛洲锦鲤项目正加速推动，水上世界正抢抓今夏开业良机，山地跑车基地第一期已开门迎客。一个融合了会务度假、生态休闲、农耕体验、体育竞技等多种乡村旅游休闲产品的全域旅游村，正浮现眼前。
“特色产业形成一定规模后，应跳出‘就农业论农业’的条框束缚，积极培育新业态、新模式、新动能，进一步延长产业链、提升价值链、拓宽增收链，推动农旅融合发展迈上新台阶。”张舰介绍，特色产业发展起来后，要大力推进人居环境整治和美丽乡村建设，着力打造美丽院落，创新形式开展文体赛事，吸引社会资本投资安溪，并开发各具特色的乡村旅游产品。
四季有花开、四季有果摘的美好景象，正在安溪徐徐展现。“休闲产业+乡村旅游+集体经济+美丽乡村”的新业态，正在安溪加速形成。曾经的穷山村，如今在农旅融合发展中，实现了绿色蝶变。
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