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TUhjnbcbe - 2023/4/6 7:25:00
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早秋时节,玉米飘香。在新安镇黑坨子村,鲜食玉米迎来了采摘季。在保富种植农民专业合作社的指导下,村民们把新鲜的玉米采摘、装车,运送到合作社,合作社通过鲜食玉米精深加工产业链,做精鲜食玉米品牌,做强鲜食玉米产业,让长岭的鲜食玉米走出吉林,走向全国各地。

走进新安镇保富种植农民专业合作社鲜食玉米种植基地,连片的玉米绿意盎然,一个个金黄的玉米棒籽粒饱满。村民们动作娴熟地采摘玉米。负责运送玉米的农用车紧随其后,把采摘好的玉米及时运送回合作社。新安镇保富种植农民专业合作社成立于年11月,合作社主要开展农田全程机械化作业服务和鲜食玉米种植、加工、销售。在当地政府协调下,按照“合作社+农户”“订单+服务”的经营方式,发展鲜食玉米特色产业,于春播前与农户签订保底合同,与京东农场等线上平台签订销售合同,为新安镇低收入家庭提供鲜食玉米种子种植鲜食玉米,村民庭院收获的鲜食玉米,最终由合作社高于市场价格收购,促进农户共同增收。

产业兴旺是实现乡村振兴的重要支柱和发展引擎,是“千村示范”创建“九有六无”标准的重要内容之一。近年来,新安镇保富种植农民专业合作社不仅带动村民发展庭院经济增加收入,而且每年到了鲜食玉米集中生产期,十里八村的村民都会来这里打工,一个生产季下来,收入也相当可观。

这边大田里忙得不亦乐乎,那边合作社内也是一片繁忙景象。玉米运送到车间后,经过工人手工去皮后来到加工车间,经过上线、切割、头道清洗这三项粗加工后,符合标准的玉米正式走进了深加工环节。经纯净水高压冲洗、人工分拣入袋、塑封等环节,半成品的玉米就加工好了。随后就是最关键的环节——高温杀菌,在高温杀菌仓内,半成品的玉米完成了最后的蜕变,华丽转身为可即食的纯天然无污染营养食品,走进百姓的餐桌。

据了解,鲜食玉米叶子、秸秆发酵后,牛羊可以直接食用。保富种植农民专业合作社无偿给当地养殖户提供玉米叶子和秸秆,用产业发展带动当地经济,助力更多农户增产增收。

新安镇在“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村战略引导下,开启庭院经济新模式,拓展乡村振兴新思路,真金白银的获得感,真真切切的幸福感,让农民的生活越来越有滋味。

(长岭融媒记者:李薇)

制作丨秦孝晨

编辑丨拱凡淇

终审丨于显鹤

监制丨赵连波

原标题:《新安镇保富合作社:鲜食玉米领“鲜”乡村振兴》

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