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TUhjnbcbe - 2022/9/7 8:05:00

在云南省保山市的不少山区乡村里,有许多群众靠栽花发家致富。而在保山市隆阳区板桥镇的长岭岗村,村民们却偏偏以栽刺鼓起了“钱袋子”,大家还风趣地称它为“带刺的财富”。

原来,这种“带刺的财富”,就是云南方言里叫的刺老包,东北人称之为“刺绿芽”,一种身上长满刺的野生中药材,是一种药食两用山野菜,多食嫩芽。刺老包烹饪方法多样,可生食,也可凉拌、炝炒、煲汤、腌食等,因其营养价值丰富,菜肴口感独特,素有“天下第一山珍”之美誉。

每年三、四月,正是采摘刺老包的时节。走进长岭岗村,房前屋后,田间地头,一棵棵刺老包树尖上长满了嫩芽。

“我们这里的刺老包根本不愁卖,客户经常开车到村里来收购,还有的打电话订购,送去板桥集镇就行。刺老包就是我们的‘摇钱树’。”日前在板桥镇长岭岗村,村民杨玉鹏一边用镰刀采摘刺老包嫩芽一边对记者说。

其实,刺老包种植在长岭岗村不是一项新的产业。早在20年前,村里就引进了刺老包的种植。由于村民种植的刺老包不打农药、不施化肥,多年来在市场上供不应求。“长岭岗村的如期脱贫,也有刺老包产业的一份贡献。”同行的隆阳区委宣传部一位干部表示。

刺老包对生长环境的要求低,只要是背阴的山梁子和田间地头,都能生长,而且投资少、见效快、管理简单,一次种植,年年受益,每年能采摘两茬。“刺老包是个懒庄稼,头茬每公斤能卖到30多元,二茬每公斤也能卖到20元钱。”杨玉鹏说,他家有15亩山地种植刺老包,一年收入就有六七万块。

长岭岗村有14个自然村19个村民小组,年末共有户人。据悉,村里共有多户村民种植刺老包,累计种植面积亩,亩产值元以上,年总产值约万元。

“目前,刺老包已发展成为群众巩固脱贫攻坚成果的一项支柱产业。”长岭岗村党总支书记赵贵玉说,今年,村里计划成立刺老包种植及销售方面的实体企业,打造长岭岗村高原特色农产品品牌,最大限度促进农民增产增收,以产业振兴探索共同富裕的新路径。(李建国)

来源:网络

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