在深圳，你吃过泡沫箱肠粉嘛？
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“以前上学、工作的时候，经常在路边的推车档口，买泡沫箱肠粉做早餐，1块钱一份，加酸菜、酸豆角、萝卜丁，拿筷子拌一下，猛嗦一口，真的过瘾。”现在1元的泡沫箱肠粉，也已经涨到了3-4元。从前遍布城中村和地铁口角落的推车，也越来越少了，有的摊位还搬进了店里！这时我才发现，装在手推车上的1元泡沫箱肠粉真的要消失掉了...1●《只在早上出现的“路边肠粉”》
“关于它的名字也各有说法，有人叫它拌肠粉、也有人叫它路边肠粉，但我更习惯叫它“泡沫箱肠粉！”
在深圳众多肠粉中，只有它最为特别。标配是泡沫箱、小推车，位置一般分布在城中村的角落里或地铁口，想要吃它还要去犄角旮旯里找，而且各家有各家的做法。起晚了也不行，因为这种肠粉摊一般只在早上6：00-10：00出现。最近#记忆中的广东肠粉#这个话题上了微博热搜，很多人都在怀念路边泡沫箱肠粉。也有人在部落的评论区，留言“哪里还能吃到这种肠粉”。看来，是时候将我最近新挖到的宝藏肠粉摊，分享出来啦！2●《泡沫箱肠粉,她卖了20年》■“阿姨，要份肠粉，多加点萝卜丁和辣椒酱！”
●“好嘞，小妹，稍等一下喔！”尤阿姨是这个小摊的主人，在八卦岭地铁B口旁「佳味情缘美食店门口」卖了20年肠粉，从小推车到现在快餐店里的肠粉摊，价格也从1元逐渐涨至3.5元。没有名字、没有招牌、位置也不显眼，只有熟客才能找到这里。“每天份，卖完就收摊”早上6点，阿姨就开始摆摊营业了，每天只做份肠粉，一般到10点就卖完收摊啦！小份3.5元，大份4元。肠粉都是从泡沫箱里拿出来的，除了没有酸菜、酸豆角，和记忆中的味道没什么差别。“酸萝卜、辣酱是灵魂”萝卜丁一定要叫老板多加几勺，它可是这份肠粉的灵魂所在。重口味的客人，一定会多加几勺辣椒酱，辣得眼泪出来哈气的时候，就一点不犯困了。阿姨这有两种辣椒酱，总体偏辣，建议加半勺就好啦！
不同于平时吃的蒸肠粉，它的口感偏硬些，韧劲十足。每根肠粉都吸附着粘稠的酱汁，表面还铺着萝卜丁和辣椒酱，虽然是再普通不过的肠粉，但却香辣过瘾。可能会有人好奇，为啥看上去这么普通的肠粉，在深圳这么受欢迎？也许是它价格亲民、也许是它吃起来方便、不费时，也许是它陪伴你上过学，度过工作时一段难忘的时光！在深圳人心中，它已经不仅仅是份肠粉，还承载着不少的记忆和情感。
3●不完整《泡沫箱肠粉地图》向上滑动阅览
「福田区」
1.华强北C，D出口
2.华强南C出口右拐直走
3.华强路A出口
4.岗厦小学离牌坊远的门口对面
5.福田地铁站1号出口
6.新洲南村美宜佳门口
7.华新A2右边早餐店
8.沙尾B出口直走那条街
9.医院公交站对面
10.上梅林地铁站捞厨好面门口
11.八卦岭地铁站B出口
12.车公庙D2出口
13.车公庙丰盛
14.石厦f口农行门口
15.上沙A口
16.福田保税区4号门出口
17.福星路2元店隔壁早餐店
18.巴登街袁记水饺旁
「罗湖区」
1.草埔站B口了，D出口
2.黄贝岭站B出口右前方美宜佳隔壁
3.泥岗天桥下来报刊亭附近
4.景亿山庄公交站附近的隆江猪脚饭
5.水库新村大门附近
6.怡景站C口
7.田贝站C口
8.下水径斜坡处
9.地王大厦斜对角的杂货铺（兰州拉面旁）
10.新秀街市
11.新秀小学对面的公交站后面的卷门
12.罗湖村街市
13.笋岗村，老佛爷旁边的入口那
「南山区」1.桃源地铁站顺盈肠粉
2.深大地铁站A口、C口
3.塘朗地铁站C口智园门口传奇酒楼对面
4.蛇口港地铁D1出口
5.蛇口围仔西美宜佳隔壁
6.国际市长交流中心对面coco附近
7.长岭陂A口
8.科苑C口
9.西丽茶光村，进村子直走后左拐
10.西丽地铁口F站出口
11.高新园地铁站B口，天桥底下
「龙华新区」1.龙华地铁站上油松大门过对面右转走50m到路日一直走
2.清湖地铁站B日经过酒楼左拐向前走有个保安亭的巷子
3.西头新村D区25栋楼下
「龙岗区」1.龙腾三路上魔方公寓隔壁包子铺的隔壁
2.长龙地铁站C口布吉中学隔壁公交站
3.布吉地铁站A口布吉会堂门口大街十字路口
4.布吉莲花路金记三及第店
5.布吉荣超花园天桥下
6.五和龙岸花园
7.坂田B出口保安亭附近
8.民治D口
「宝安区」1.宝安客运中心附近中粮澜山对面
2.灵芝A口
3.洪浪北A、C口
4.固戍F口，下围园也有
5.松岗永辉超市路口
7.宝安航程街道九围村大门直走创新百货对面天猫便利店
8.海雅甲岸村柠檬树餐厅入口便利店隔壁
9.坪洲地铁站C出口
「光明区」1.马田街道石无敌篮球场
*以上地址，可能由于疫情、时间等原因
出现不出摊、或者地址有误的情况...
还有很多没有整理到的泡沫箱肠粉
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