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莒县首届美食文化节暨ldquo莒地味 [复制链接]

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  7月14日8点,督导组又开始了莒县首届美食文化节的督导之行。


  督导组冒雨来到“山水果乡多彩寨里”。寨里河镇宣传委员张念成向督导组介绍说,寨里河镇特产有菊花;商品有蓝莓系列产品,接下来还要进一步融合提升。


  督导组指出,秃尾巴老李的传说是非物质文化遗产,可以把食文化与历史文化相结合,打造独特的美食文化。


  之后,督导组来到了具有红色革命传统的小店镇。镇党委书记邓祥海和宣传委员董瑞启向督导组介绍了工作开展情况。邓书记表示镇党委政府高度重视,在人力物力财力上提供坚实保障,努力把活动办好。


  督导组建议,小店镇应该主打红色品牌,深挖红色资源,与本地历史文化深度融合。


  离开小店,来到了“魅力长岭”,长岭镇经济办主任胡文花介绍说,镇领导非常重视,通过认真调查,筛选出了几种比较有特色的菜品,结合长岭的黑陶,下一步再进行融合提升。


  督导组认为,长岭的历史文化源远流长,有很多历史传承下来的美食文化,加上一些现代元素,合理搭配融合,就会有不错的效果。


  下午,督导组来到“生态宜居地美丽店子集”。店子集党委委员、人武部部长唐顺军介绍说,镇上要求每个自然村报一个菜品或小吃,以屋楼崮文化为主线,做出有店子集特色的莒地美食文化,并且以屋楼山会为依托,打造店子集特色的工艺品。


  督导组指出,店子集镇的古文化、古民俗都很有地方特色,可以与之相融合。要广泛发动群众,食文化也要从群众中来,到群众中去。


  告别店子集,督导组来到陵阳镇。镇党委书记孙传国,宣传委员、旅游办主任田艳,文体站站长陈维淼和督导组进行了座谈。党委政府高度重视,进行了周密安排部署,参赛食谱已经基本设计完成。


  通过座谈了解,督导组认为,陵阳镇党委政府对此次美食节高度重视,在落实上也是高效务实。同时也建议,陵阳镇是“瓜果之乡”,可以从瓜果品牌上下功夫。


  最后到了“山水桃源”龙山镇。党委书记高树华,镇长史素娟,镇宣传委员、人武部长孙现福,旅游办主任李毅接待了督导组。他们介绍说,龙山的特色农产品有许多,比如:都乐农庄的农副产品、隆海园的蓝莓系列产品以及蓝莓鸡、米悦农庄的荷叶烧鸡等都有自己独特味道和文化。下步继续打磨思考,精益求精,找出真正代表龙山特色的食材。


  督导组认为,这几年龙山镇旅游发展势态良好,区位优势明显,而且历史传说众多,应加强文化与旅游的融合发展,做好文化与美食的融合文章,做大做强旅游工作,让“龙山之美见山见水”深入人心。(未完待续)

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